Nu har jag fått provsvaren från Tyskland. De goda nyheterna är att de inte tyder på borrelia. Eftersom provsvaren inte är 100% säkra kan jag fortfarande ha kvar borrelian. Däremot tyder de avtagande symptomen på att den faktiskt är botad. Kommer att gå upp i arbetstid inom kort. Måste bara avvakta och se att jag inte får något fler återfall. Så om ett par veckor kanske jag vågar gå upp till 75%.

De dåliga nyheterna är att jag har twar. Det var inte mer än väntat. Nu gäller det att få behandling för det så kanske jag blir frisk sen. Jag har förstått att det innebär en lång resa, men nu väntar bara bättre tider.

Alla ni där ute som efter en häftig förkylning får problem med lufvägarna och får som sandpapper i gommen. Stå på er! Kräv twarprover. Om proverna tyder på twar så leta reda på en läkare som tror på twar och som behandlar er direkt och ända tills ni är friska. Gör inte som jag. Tro på sjukvården och acceptera att ni är sjuk i tolv år. För att till slut betala 7650 kr för att få reda på att det är twar.

Nu kommer jag med ett glutenfritt recept på pannkakor.

För att göra dem lite mindre onyttiga och pytteliiiiite nyttigare så sätter jag massor av ägg och spetsar dem med spenat. Edina tycker det är kul m gröna pannkakor.

Här kommer receptet på ca 11 supertunna medelstora pannkakor:

5 ägg (gör det lite nyttigare)

2 dl mjölk

2 dl Lailas blåa glutenfria mjölmix (ska de vara vetestärkelsefria så prova Lailas gula)

1/2 tsk salt

75 g smält smör (OBS! Det behövs inte smör i stekpannan sen)

25 g spenat (kommer att sätta mer nästa gång)

 
Denna smet fungerar utmärkt till crepes eftersom de går att göra supertunna.

Teflonpanna krävs!

Bloggen tenderar numera att bli den nya sjukdomsbloggen. Jag hoppas att det ska förändras inom kort. I dag kommer jag med ett pollenallergitips. Edina har utvecklat pollenallergi mot björk. För att lista ut vilken allergi det var så gick jag in och kollade pollenprognosen på Stockholms naturhistoriska riksmuseum. Där jag kunde utläsa vilka pollentyper som anlänt.

Sen gick jag in och lade in Edinas symptom i en pollendagbok i några dagar. Detta för att kunna utläsa vilken typ av pollen hon var allergisk mot. Redan efter tre dagar kunder jag göra en analys och se att hon förmodligen är allergisk mot björkpollen.  

Eftersom man, under pollensäsong, ska undvika att utsättas för ämnen som kan ge korsreaktioner på det pollen man är allergisk mot så kollade jag en hemsida med allergiinformaion. Under pollensäsongen försöker jag nu att inte utsätta Edina för äpple, kiwi, plommon, persika, körsbär, päron, jorgubbar, apelsin, banan, vindruvor, nötter, mandel, potatis, tomat, morot, selleri och diverse örtkryddor. Det kommer att bli svårt, men vad fasen ... vi ger det ett försök. Allt för en friskare framtid.